top of page

El PA INTEGRAL 100%, és elaborat amb farina integral 100%, i cuit en el forn de sola refractària. De molla compacta i crosta fina. 

El pots trobar en peçes de : barra de 1/4, rodó de 1/2, rodó de 1kg 

​

Conté gluten (pot contenir traçes de soja, fruits de closca, llet i derivats, ous i sèsam. 

​

​

P1780300_edited.jpg
P1780382_edited.jpg

El PA DE CEREALS, és elaborat amb farina de sègol i llavors de cereals. El sègol és recomanat en problemes circulatoris (arterioesclerosi, sang viscosa, hipertensió, angina de pit) i com a aliment tònic, reconstituent, laxant, hipoglucemiant, hipocolesterolemiant i protector del càncer. 

És un pa de molla compacta i consistent amb una crosta  fina i cruixent.

Pes en cuit:  Barra de 1/4, Entrepà petit, Rodó de 1/2 kg 

​

Conté gluten (pot contenir traçes de soja, fruits de closca, llet i derivats, ous i sèsam. 

​

​

El PA ALEMANY, més conegut com pa negre, és elaborat amb farina de sègol,

farina de blat i llavors de tramús.

És un pa de molla compacta i consistent amb una crosta molt fina i suau.

Pes en cuit:  Barra de 1/4, Entrepà petit, Rodó de 1/2 kg 

 

​

Conté gluten (pot contenir traçes de soja, fruits de closca, llet i derivats, ous i sèsam. 

​

​

P1780218_edited.jpg
P1780388_edited.jpg

El PA DE KAMUT, és elaborat amb farina de kamut integral, de kamut i de blat. És ric en fibra, de molla espessa i crosta fina, amb un gust dolç i agradable que recorda la mantega. El kamut és una varietat ancestral del blat, de gran riquesa en nutrients, concentrat de vitamines i minerals (especialment en vitamina E i Seleni, que són potents antioxidants), de proteïnes i àcids grassos insaturats (omega-6). Produeix menys intoleràncies i és de fàcil digestió. 

Pes en cuit:  Barra de 1/4, Entrepà petit, Rodó de 1/2 kg 

 

És una peça ideal per fer llesques o torrades amb sabors salats (embotits...). 

Conté gluten (pot contenir traçes de soja, fruits de closca, llet i derivats, ous i sèsam. 

​

​

El PA D'ESPELTA, es cuit en un forn de sola refractària, i elaborat amb farina d'espelta, una subespècie de blat que es va originar a l’orient mitjà, on va ser cultivada almenys fa 3000 anys. És una planta molt resistent al fred i a les malalties que no ha experimentat les alteracions genètiques de les plantes conreades intensivament. El seu consum origina menys al·lèrgies que el blat. 

És un pa de molla consistent pero suau, amb una crosta fina. 

Pes en cuit:  Barra de 1/4, Entrepà petit, Rodó de 1/2 kg 

 

Conté gluten (pot contenir traçes de soja, fruits de closca, llet i derivats, ous i sèsam. 

​

​

P1780662_edited.jpg
WhatsApp Image 2022-11-02 at 11.11_edited.jpg

El PA DE SARRAÍ, es cuit en un forn de sola refractària, i elaborat amb farina de sarraí.

És de molla compacta i consistent amb una crosta fina i suau. 

Pes en cuit:  Barra de 1/4, Entrepà petit, Rodó de 1/2 kg 

 

És una peça ideal per fer llesques o torrades amb mantega, confitures, melmelades i sabors dolços.

Conté gluten (pot contenir traçes de soja, fruits de closca, llet i derivats, ous i sèsam. 

​

​

WhatsApp Image 2022-11-03 at 12.17.53 PM.jpeg
bottom of page